Entrantes
Patatas bravas
Bandeja de patatas gratinadas con una cobertura de salsa brava y mahonesa
5,95 €
Gyozas 5pz
Las gyozas son pequeños dumplings japoneses rellenos de carne, verduras y especias, envueltos en una fina masa y cocidos al vapor o fritos hasta obtener una textura crujiente en el exterior. Son una deliciosa opción como aperitivo o plato principal.
5,00 €
Edamame Veggy
Aperitivo saludable y delicioso, nuestros edamames al vapor con sal marina son la opción perfecta para picar. ¡Ricos en proteínas y fibra!
3,50 €
Patatas bravas con pulled pork
Saborea unas patatas bravas con un toque diferente: pulled pork tierno y jugoso sobre una salsa picante y cremosa. ¡Irresistibles!
7,95 €
Patatas alioli Veggy
Disfruta de unas deliciosas patatas alioli caseras, una de las tapas más famosas de la gastronomía española. Patatas tiernas y sabrosas, bañadas en una salsa cremosa de ajo y aceite de oliva. Un plato sencillo y tradicional que te hará chuparte los dedos.
4,00 €
Croquetería
Croquetas de setas (10 uds)
¡Descubre el sabor irresistible de nuestras croquetas de setas con rebozado en panko! Cada bocado es una explosión de sabor umami gracias a la mezcla de hongos silvestres, champiñones y una suave bechamel cremosa en su interior. La cobertura de panko agrega una textura crujiente y dorada a cada croqueta, haciéndolas aún más tentadoras. Perfectas como aperitivo o plato principal, nuestras croquetas de setas con rebozado en panko son la opción perfecta para satisfacer a cualquier amante de la comida. ¡Ordene ahora y disfrute de la combinación perfecta de sabor y textura en cada bocado!
8,95 €
Croquetas de solomillo (10 uds)
¡Disfruta de la exquisita combinación de carne tierna y masa cremosa en nuestras croquetas de solomillo! Hechas con solomillo de alta calidad y una bechamel suave, cada croqueta está cubierta con una capa dorada y crujiente de panko. Ya sea como aperitivo o como plato principal, nuestras croquetas de solomillo son una opción deliciosa que satisfará a cualquier amante de la carne. ¡Haz tu pedido ahora y deleita tu paladar con nuestras croquetas de solomillo!
8,95 €
8,95 €
8,95 €
Croquetas de rulo de cabra y cebolla caramelizada (10 Uds)
Disfruta de unas deliciosas croquetas caseras con un relleno cremoso y sabroso de queso de rulo de cabra y cebolla caramelizada. Una combinación perfecta de dulce y salado que hará las delicias de tu paladar. Ideales para picar, compartir o acompañar tus platos favoritos. Prueba estas croquetas artesanales y sorprende a tus invitados con un bocado exquisito.
8,95 €
Croquetas de espinacas y queso azul(10 Uds)
Croquetas de espinacas con queso azul, elaboradas con leche de @pascual espinacas frescas, queso azul y nuestro rebozado especial de panko.
7,95 €
Ensaladas
Ensalada mixta
Lechuga romana, tomate, zanahoria, atún, cebolla, maíz dulce y huevo cocido.
4,50 €
Poke Veggy Veggy
una mezcla vegana de arroz integral, tofu, brotes de soja, daikon, edamame, maíz, salsa de poke y sésamo. Pruébala hoy y descubre una experiencia deliciosa y saludable que te dejará sin palabras.
12,90 €
Ensalada La Biblioteca
Base de arroz y mezclum, pechuga de pollo macerada y rebozado crujiente, maíz, manzana, cebolla frita y edamame. Aderezada con nuestra salsa exlibris
8,95 €
Poké Salmón
Base de arroz con mezclum de lechugas, salmón, salsa de ceviche, soja cítrica, cebolla morada, pepino cilantro, aguacate, furikake, zanahoria y jengibre.
13,90 €
Tabbouleh libanés de cous cous Veggy
Ensalada tradicional libanesa de cous cous y verduras. Pimiento rojo y verde, cebolla morada y pepino. Con hierbas aromáticas y cítricos para completarSopas y cremas
Crema suave de espinacas
Seleccionamos espinacas frescas en su mejor temporada, limpiamos y salteamos las hojas con aceite de oliva. Las cocemos hasta su punto óptimo, después las trituramos añadimos un punto de leche y las corregimos de sal.
4,95 €
Crema de calabaza al curry madrás Veggy
Nuestra crema de calabacín al curry madrás es una deliciosa combinación de suave calabacín, cebolla y patata, con un toque de especias indias de curry madrás. Esta cremosa sopa es perfecta para un almuerzo ligero o cena reconfortante. Además, es vegetariana y sin gluten. ¡Prueba ahora nuestra crema de calabacín al curry madrás y déjate llevar por su delicioso sabor y aroma exótico!
3,50 €
Salmorejo
Nuestro plato de salmorejo es una receta tradicional española que consiste en una cremosa sopa fría de tomate, pan, aceite de oliva y ajo, servida con trozos de huevo duro y jamón serrano picado. Es un plato refrescante, lleno de sabor y muy nutritivo, perfecto para disfrutar como entrante o como plato principal en días calurosos. ¡Prueba nuestro delicioso salmorejo y descubre el auténtico sabor de la cocina española!
3,90 €
Salmorejo de remolacha
¡Prueba nuestra versión del salmorejo con un toque de color y sabor! Nuestro salmorejo de remolacha es una variante moderna de la receta tradicional española, hecha con jugosa remolacha, tomates frescos, ajo y pan, todo mezclado en una crema suave y sedosa. Servido con trozos de queso fresco y nueces picadas, este plato es una explosión de sabor y color que seguramente sorprenderá a tus sentidos. ¡Disfruta de nuestro salmorejo de remolacha como entrante o como plato principal y deleita a tu paladar con esta deliciosa y nutritiva sopa fría!
3,50 €
Cachopería
Cachopo a la carbonara
Nuestro cachopo favorito, pechuga de pollo en dos capas, rellena de un salteado de beicon y cebolla caramelizada. Acompañado de verduras y patatas fritas. Lo terminamos con salsa a la carbonara .
22,95 €
Cachopo de ternera
El clásico de ternera le hemos puesto un relleno de salami ibérico, queso y un cremoso paté. Lo terminanos con una deliciosa mahonesa de mojo picón y lo acompañamos con una cama de patatas fritas acompañado de verduras fritas, por que hay que comer verduras todos los dias
27,95 €
Cachopo Serranito
Dos capas de filetes de cerdo ibérico relleno de jamón serrano y queso havarti, terminamos con un empanado con panko, quedando crujiente y brillante. Acompañamos de una cama de patatas y verduras fritas. Y cubierto de salsa alioli.
22,95 €
Platos
Bowl de solomillo estilo oriental
Medallones de solomillo agridulce acompañados de una guarnición de arroz goham y saquitos de verduras al vapor.
11,90 €
Pollo a la parmigiana con penne
Un clásico de la cocina italo-americana. Jugosas pechugas de pollo empanadas con nuestra salsa de tomate y albahaca, gratinada con mozzarella. Acompañamos con penne al dente y un poco más de salsa.
10,35 €
Salmón al teriyaki con noodles
Lomo de salmón sin espinas cocinado lentamente a temperatura baja para mantener jugoso acompañado de una suave salsa de teriyaki y un salteado ligero de noodles asiáticos.
14,90 €
Arroz tailandés con pollo
Deléitate con nuestro arroz frito tailandés de pollo, un plato aromático y sabroso que combina el arroz blanco con dos clases de sojas, un surtido de especias que le dan ese toque tan sabroso y ligeramente picante. No olvides aderezarlo con sus limas, que le da ese toque fresco.
9,40 €
Arroz tailandés con langostinos
Deléitate con nuestro arroz frito tailandés de langostinos, un plato aromático y sabroso que combina el arroz blanco con dos clases de sojas, un surtido de especias que le dan ese toque tan sabroso y ligeramente picante. No olvides aderezarlo con sus limas, que le da ese toque fresco.
9,40 €
Arroz tailandés con langostinos y pollo
Deléitate con nuestro arroz frito tailandés de langostinos y pollo, un plato aromático y sabroso que combina el arroz blanco con dos clases de sojas, un surtido de especias que le dan ese toque tan sabroso y ligeramente picante. No olvides aderezarlo con sus limas, que le da ese toque fresco.
9,40 €
Yakisoba de pollo
Elaborados con fideos de trigo sarracenos y salteados con deliciosas salsas caseras y sus correspondientes toppings
7,95 €
Yakisoba de verduras Veggy
Elaborados con fideos de trigo sarracenos, cebolla, zanahoria, pimiento rojos, pimientos verdes y calabacín. Salsa a base de soja, limón y aceite sésamo.
7,95 €
Yakisoba de marisco
Elaborados con fideos de trigo sarracenos y salteados con deliciosas salsas casera y sus correspondientes toppings.
7,95 €
Postres
Bol de fruta de temporada
Empieza el día con energía y color con nuestro bowl de frutas de temporada, una combinación de frutas frescas y variadas que te aportará vitaminas, antioxidantes y fibra. Elige las frutas que más te gusten y disfruta de un desayuno o una merienda saludable, deliciosa y divertida.
2,50 €
Bol de piña
Disfruta de un bol de piña fresca y jugosa, la fruta tropical por excelencia. Un postre saludable y refrescante que te hidratará y te aportará vitaminas y antioxidantes. Ideal para tomar después de una comida o como merienda.
3,00 €
Tarta de queso
Tarta de queso con fresas y mermelada de queso
3,70 €
Porción de sandía Veggy
Refrescos
2,20 €
2,20 €
Coca Cola Light lata 330ml
Coca Cola Light en lata 330ml
2,20 €
Nestea de limón
Refresco de te con limón en lata de 330ml
2,20 €
Fanta de Naranja 330ml
refresco de naranja en lata de 330ml
2,20 €
Fanta de limón 330ml
Refresco de limón en lata de 330ml
2,20 €
2,20 €
2,20 €
1,20 €
Agua 1.5 PET Veggy
2,25 €
Cervezas
El Aguila sin filtrar
El Águila Sin Filtrar está inspirada en los métodos de elaboración tradicional de 1900, sin proceso de filtración, conservando gran parte de la levadura que hace posible la fermentación, dotando a la cerveza de más cuerpo, más intensidad de sabor y un aspecto naturalmente turbio, siendo muy fácil de beber. Sigue su ritual: Gira la botella (sin agitar) antes de beber para despertar la levadura, así podrás apreciar toda su intensidad y frescura.
2,50 €
Cruzcampo Especial 1/3
La personalidad propia y el carácter único y refrescante de esta Cruzcampo Especial se encuentra en las raíces de una tierra de acentos. Inspirada en la receta de 1904.
2,20 €
Paulaner Weissbier Veggy
La cerveza blanca de levadura número 1 en Alemania y una de las más apreciadas del mundo. De apariencia turbia, se presenta en el vaso con un brillante color dorado aterciopelado, bajo una robusta corona de espuma que verdaderamente merece este nombre. Ya desde el comienzo de su preparación, de este clásico de la cerveza blanca de Múnich emana un ligero aroma a plátano. El conocedor aprecia toques de mango y de piña y ensalza el hermoso equilibrio de dulzor y amargor. Los amantes de la cerveza disfrutan del fino aroma de levadura y de su fabulosa suavidad burbujeante. Es la típica cerveza para tomar al aire libre, capaz de unir a personas de todo el mundo.
3,50 €
Cerveza Amstel Oro Tostada 0,0
Saborea los cuatro tipos de maltas tostadas gracias a un tostado especial en tres tiempos: Secado, tostación y golpe de fuego. Es así como tu paladar podrá reconocer las notas de chocolate moka o café que se desprenden desde el primer sorbo. ¿Y qué hay de su aroma? Amstel Oro 0,0 se caracteriza por ese intenso aroma marcado por el malteado, logrando también unos colores cobrizos dorados que recuerdan a la tierra y te llevan a sentir ese carácter de la madera más noble.
2,20 €
Cerveza Ambar 1900 botella 33cl
Ambar 1900 rompe los cánones de lo que se espera de una cerveza ale. Reúne todos los matices aromáticos que se encuentran tras el proceso de fermentación a alta temperatura pero con un cuerpo ligero, un color pálido y una burbuja extra fina. De moderado amargor, resulta muy suave al paladar y llena de frutas frescas y malta recién horneada. Fue una de las primeras ales de España y se concibió como una cerveza de temporada, pero una clientela realmente persuasiva nos obligó a buscarle un hueco destacado en el portfolio.
2,95 €
Vinos
Árabe - Blanco semidulce (Bot. 750ml)
Árabe, un vino blanco especial para cualquier ocasión. Gran personalidad gracias a su sabor herbáceo a pomelo y a mango. Acentuando ligeramente un sabor picante que resalta en paladar y nos emite una sensación muy sorprendente. Árabe Blanco es un vino de aguja dulce refrescante.
9,90 €
Vino Saloma -blanco semi dulce-
Color amarillo limón, intensos aromas cítricos (limón) florales, rosa tilo, fruta de pepita, manzana y frutas exóticas plátano. En boca vino equilibrado entre la acidez natural y el dulzor que hacen que la boca sea equilibrada y refrescante. Tiene una entrada suave, se siente al inicio de la lengua y va creciendo poco a poco marcando ligeramente los laterales de la lengua y afianzando...
8,95 €
Molongo - Vino blanco Verdejo D.O. Rueda (Bot. 75cl)
El vino Verdejo Molongo es un vino blanco que se elabora con la uva verdejo, una uva muy maja que se cultiva en la zona de Rueda, en Castilla y León. Esta uva es muy resistente al frío y al calor, y tiene un carácter muy especial: es fresca, frutal y un poco amargosa, pero de buen rollo.
9,90 €